2020年6月25日 星期四


端午民俗與養生 祝福大家好運安康

端午節立蛋 飲午時水 接地氣

我國傳統的民俗節日端午節,是中國三大重要傳統節慶之一,又稱做「端午」、「端陽」、「重五」,也就是說陽氣最重的時候,除了吃粽子、劃龍舟外,端午節也是一個多民族的全民防疫祛病、避瘟驅毒、祈求健康長壽的大節日。因為此時天氣日漸炎熱,蚊蟲蒼蠅滋生,被稱為“惡月”或“百毒月”。古人還把五月端午稱作“衛生月”,可以說端午節蘊藏著豐富的養生保健知識。

端午節一連四天長假, 在歡度佳節的同時也不能忽視養生的重要性。 端午時節是一年中陽氣至盛的時段, 假如工作壓力大, 人容易煩躁憂鬱、心悸胸悶。 為了強身健體, 辟邪祛暑, 端午養生有許多都蘊涵在相關習俗中,可分為以下四方面:

一、端午養生治未病
我國的端午節多在芒種日的前後, 民間有“未食端午粽, 破裘不可送”的說法。 此話告訴人們, 端午節沒過, 禦寒的衣服不要脫去, 以免受寒。 端午節前後不僅僅是農作物等萬物的最旺盛的生長期,還同時是大地中的各種病菌和蠹蟲的旺盛生長期, 會給人類造成許多傷害。 避免邪氣侵襲是中醫的養生思想。 “虛邪賊風, 避之有時”、“上工治未病”, 可見, 老祖宗傳統醫學十分重視預防疾病的發生。 由於端午時期天氣轉為又熱又濕, 疫癘穢濁之氣橫行, 人類最易百病叢生。 因此端午節期間, 人們應該注意進行衛生和保健活動, 以培養人體正氣、驅除邪氣。 所說的邪氣也叫濁氣, 現在所謂的細菌、病毒、工作壓力、口臭、交感神經與副交感神經不平衡以及宗教上所說的貪、嗔、癡、疑等都是。 簡單地說, 一切有形、無形的致病因素都是濁氣。 而正氣也即指人體的抗病能力。

二、中草藥避毒祛邪
說端午不得不話艾草。 它是一種藥用植物, 艾葉味苦, 微溫無毒, 有溫氣血、逐寒濕之功, 又有芳香避穢之能。 據說, 民間有“懸艾人, 戴艾虎, 飲艾酒, 食艾糕, 熏艾葉”的民俗。 有的人家在堂屋、床頭等處也掛上艾草。 端午時節空氣潮濕, 而艾葉的芳香清新, 能祛除毒氣, 除污濁, 淨化空氣, 保持室內清潔衛生, 起到消毒預防疾病的作用。 民間有種說法:艾草可以治百病、招百福, 掛在門上可以祛除各種毒物, 使人身體健康。 所以古人稱“艾”可以“避邪”, 至今有“家有三年艾, 郎中不用來”之說。
此外, 端午節常用的中草藥還有菖蒲、青蒿、香茅、柚葉等, 一起用水煎後當茶飲用, 或者泡酒飲用, 都有很好的保健療效, 可以預防疾病。

三、運動通調氣血
端午時節是一年中陽氣至盛的時段, 天氣較煩悶, 假如工作壓力大, 人體生理氣血運行不順,容易煩躁憂鬱、心悸胸悶。情緒的變化,會影響臟腑的功能,亦可導致精神疾患,如喜傷心、怒傷肝、憂傷脾。夏季養生,宜使脾胃心肺之氣調順。所以除了藥物、食療及平和心態外,也應同時加強運動。全身氣血暢通,可增益心肺功能,調理脾胃代謝,通調氣血循行,憂鬱情緒也隨之化開。
綜上所述,在端午節之際,吃粽子以食療食補增加營養,掛艾蒿以清潔消毒避邪,喝雄黃酒以加強自我保護,劃龍舟以加強鍛煉增強體質,實為一套系統的養生健身體系。

四、用「午時水」開運!
端午節是陽氣最重的時候,只要在五月節正午12時取的水就叫午時水。最好是井水取,或山泉水,因為有太陽曬過,若無法取得,在自家打開家裡的水龍頭在太陽下曬過的水,都叫做午時水。
午時水又名為陽水,可避邪,用來沐浴或飲用可治病用來灑淨房宅有清淨效果,用臉盆裝就好了,容器不限制。

☆午時水使用要領及功能如下
1. 取午時水(無論井水、山泉),或以煮過的水倒進午時水拿來洗澡,即使在午時以自來水沐浴,都對身體很好。
平日將午時水放置於陽光照射不到的陰涼處,保存一年,可作如下之運用:
2.大人小孩在大熱天發燒、發熱,取出午時水飲用(需煮過),可達消暑之效。
3.四肢無力狀況,取午時水加米酒及薑片煉煎,塗抹患處。
4.遇小孩腹瀉,取午時水加少許鹽巴煉煎服用,可止瀉。
5.遇犯沖喪、喜慶或去看病人感覺身體不舒服的狀況,可取午時水加芙蓉、秣草香茅草、雞糞藤淨身即可。
6..端午節中午的「純陽水」用來泡茶、釀酒,有趨吉避邪及養生的作用。
【附註】端陽午時之水,人稱純陽之水屬「節氣水」,有關節氣之水與傳統養生、飲食和醫療,都有緊密的結合:
李時珍在「本草綱目」該藥集解項下曰:「一年二十四節氣,一節主半月,水之氣味,隨之變遷,此乃天地之氣候相感,又非疆域之限也。」賈銘的「飲食須知」則記述:「節氣水,……立春、清明二節貯水,曰神水,宜制丸散藥酒,久留不壞。穀雨水取長江者良,以之造酒,儲久色紺味洌。端午日午時取水,合丹丸藥有效。五月五日午時有雨,急伐竹竿,中必有神水,瀝取為藥。小滿、芒種、白露三節內水,並有毒,造藥,釀酒、醋及一切食物,皆易敗壞;人飲之,亦生脾胃疾。立秋日五更井華中,長幼各飲一杯,卻瘧痢百病。寒露、冬至、小寒、大寒四節及臘日水,宜浸造滋補丹丸藥酒,與雪水同功。」
 在台灣民間對於端午節正午時取水的風俗,也反映在諺語中:
「午時水,食肥擱水。」、
「洗午時水,無肥也水。」、
「午時水飲一嘴,較好補藥吃三年。」、
「午時洗目睭,明到若烏鶖。」
  五月是夏季之首,自古即有「惡五月」的說法,在早期的台灣社會,衛生條件造成傳染疾病容易蔓延,尤其進入夏季,炎熱更是滋長病菌,端午正午時取水的習俗至今在台灣各地仍普遍流傳,都是從心理與生理上,增加面對自然環境的信心。

端午立蛋 好運安康

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